-
رقائق الفلفل الأحمر المطحون المجفف في الصين
الفلفل الأحمر المطحون أو رقائق الفلفل الأحمر عبارة عن بهار أو توابل تتكون من الفلفل الحار الأحمر المجفف والمسحق (على عكس المطحون).غالبًا ما يتم إنتاج هذا البهار من الفلفل الحار، على الرغم من أن المنتجين التجاريين قد يستخدمون مجموعة متنوعة من الأصناف المختلفة، عادة ضمن نطاق 30.000-50.000 وحدة سكوفيل.غالبًا ما تكون هناك نسبة عالية من البذور، والتي يُعتقد خطأً أنها تحتوي على أكبر قدر من الحرارة.يستخدم مصنعو المواد الغذائية الفلفل الأحمر المطحون في خلطات التخليل، وحساء الشودر، وصلصة السباغيتي، وصلصة البيتزا، والحساء، والنقانق.
رقائق الفلفل الخاصة بنا هي مزيج ممتاز من الفلفل الأحمر المجفف والمطحون الذي يضيف لمسة حارة ولونًا مشرقًا إلى أطباقك.الاستخدام: تعتبر رقائق الفلفل الخاصة بنا مثالية لتتبيل اللحوم والمقليات السريعة والحساء واليخنات والمزيد.ويمكن استخدامه أيضًا لصنع المخللات الحارة والغموس والصلصات
